300 g varză
2 morcovi
1 ceapă
1 cățel de usturoi
2 lingurițe cu sare
1 linguriță cu piper alb
4 linguri cu iaurt
2 linguri cu maioneză
1 lingură cu muștar
2 linguri cu oțet de struguri
1 praf de zahăr tos
Într-o oală cu apă care fierbe, punem ceapa întreagă și o lăsăm să fiarbă aproximativ 4-5 minute, după care se scoate din apă și se lasă să se răcească.
Tăiem varza foarte fin.
Morcovii se curăță și se dau pe răzătoarea longitudinală.
Ceapa care deja s-a răcit, este tăiată peștișori.
Punem toate ingredientele într-un castron mare, se adaugă usturoiul mărunțit, apoi sarea, piperul alb, iaurtul, maioneza, muștarul, oțetul de struguri și zahărul tos.
Se amestecă foarte bine totul, după care puteți monta salata pe un platou de servire.
Afiyet olsun! Poftă bună!
Impactul pandemiei și al inflației în Turcia este profund. Aflati despre criza din industria turistică…
Informații esențiale despre coeficientul de inteligență în Turcia. Află cum educația influențează scorurile IQ în…
Controversele legate de urbanism și siguranța seismică revin în discuție cu noua moschee propusă în…
Cappadocia vă așteaptă cu experiențe autentice, zboruri cu balonul și orașe subterane fascinante pentru o…
Aflați dacă în Turcia companiile internaționale beneficiază de un regim fiscal mai avantajos în Turcia…
Turcia a adoptat măsuri stricte pentru rețelele sociale, inclusiv obligații pentru reprezentanțe locale. Citește mai…