Districtul Beșiktaș din Istanbul este renumit în toată lumea pentru panoramele asupra Bosforului, dar și pentru calitatea restaurantelor sale. Zonă vibrantă a Istanbulului, Beșiktaș oferă o combinație unică de locuri romantice și atmosfera urbană. Dacă vrei să experimentezi un pic de romantism aici, poți alege între o plimbare în Parcul Yıldız, un loc liniștit și pitoresc, o plimbare pe malul Bosforului, la apus sau noaptea, ori un restaurant cu vedere spectaculoasă la Bosfor. Iată 3 restaurante emblematice pentru această parte a Istanbulului.

1.Restaurant Alaf

Alaf este un restaurant plin de viață, cu un cocktail bar grozav pe acoperiș, unde puteți savura și vinuri anatoliene. Acest restaurant este recomandat de Ghidul Michelin și aduce în prim plan cultura anatoliană și tehnicile sale de gătit. Restaurantul nu are ofertă à la carte, ci propune un meniu de degustare și un meniu de 4 feluri, cu preț fix.

Prețul meniului de degustare este de 4.950 TL (132 euro) de persoană + taxa de service de 12%, iar 4 pahare de vin costă între 2.700-3.200 TL (71 euro – 85 euro). Există și posibilitatea alcătuirii propriului meniu, din 4 preparate, la prețul de 3.850 TL (103 euro) și 4 pahare de vin la prețul de 2.400 TL (64 euro). Prețurile sunt valabile la data de 13 februarie 2025. Rezervarea se poate face AICI.

Adresa: Arnavutköy, Kuruçeşme Caddesi Kuruçeşme Mahallesi, No: 19 Beşiktaş / İstanbul, 34345

2.Restaurant Banyan

Recunoscut de Ghidul Michelin în 2023 și recomandat din nou în 2024, Restaurantul Banyan rămâne ferm în angajamentul său față de standarde înalte, satisfacție a clienților, excelență și durabilitate. Banyan îmbină bucătăria din Turcia cu aromele bucătăriei asiatice, ca o sinteză a produselor locale cu textura alimentară și stilul de servire al bucătăriei asiatice.

Locul e renumit și pentru faptul că puteți asculta muzică în cocktail bar, admirând priveliștea Moscheei Ortaköy și superbul Bosfor. Banyan a fost deschis inițial în la Nişantaşı, în 2003, de către cuplul Aslı-Cem Pasinli şi s-a mutat ulterior la Ortaköy. Meniul poate fi consultat AICI, clienții având de ales între meniul à la carte și un meniu de degustare, acesta din urmă costând 3.500 TL (93 euro), fără băuturi incluse + 10% taxa de service.

Restaurantul este deschis în fiecare zi între orele 12:00 – 02:00, în timpul zilei sunt acceptați oaspeți doar cu vârsta peste 6 ani, iar după ora 18:00, doar oaspeți cu vârsta peste 12 ani. Rezervarea se poate face AICI.

Adresa: Muallim Naci Street, Salhane Street, No:3 (Next to Ortakoy Pier), Ortakoy, Istanbul

3. Restaurant Vogue

Restaurantul Vogue a fost deschis în 1997 la penthouse-ul BJK Plaza din Akaretler, fiind considerat un restaurant clasic al Istanbulului și unul dintre restaurantele cu cea mai bună priveliște din Istanbul. Acesta îmbină culturile culinare mediteraneene, ale Orientului Îndepărtat și oferă istanbulezilor o experiență magnifică, cu priveliștea și atmosfera sa unică.

Arhivele celebrei reviste Vogue, care vă întâmpină imediat ce intrați în restaurant, sunt o parte esențială locației. De asemenea, vederea panoramică la Bosfor oferă ocazia de a experimenta aromele preparatelor, alături de albastrul perfect al Bosforului pe timupl zilei, ori un Bosfor strălucitor noaptea. La preparatele din meniu se adaugă taxa de serviciu de 10%, plus încă o taxă de 100 TL de persoană. Rezervarea se poate face AICI.

Adresa: Vişnezade Mahallesi, Süleyman Seba Caddesi No:48/A Beşiktaş/ İstanbul